| ギョレメの日本語レストラン |
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| ギュミュシュホテルに戻り シャワーを浴びてギョレメのレストランへ出掛ける。 途中ではるみさんの宿泊するホテル(ペンション)の前を通ったが、 訪ねる事はしなかった。 この時は、明日また会えると思っていたからだ。
ギョレメの中心地までは2~3分の距離。 昼食を食べたレストランの斜め前の店に入った。 ここもオープンテラスがある。 煮込みと「ラキ」(ラク)と呼ばれる、トルコの地酒を注文した。 ぺルノーというリキュール酒を知っているならば、ほぼその味。 薬草っぽいお酒で、アルコール度数も40度位はあるんじゃないかな? 透明だが、水で割ると白くなるそうだ。 もちろん俺はストレートで飲んだ。 お店のママ、奥さん?が喜んでいた。 煮込みも美味いのだが、やはりパンがめちゃ美味い! エキメッキと呼ばれるパンは世界一美味いと言われるが、ここで食べたパンもかなり美味かった。 トルコのパンは確かに美味い! 間違いない!
夜は肌寒いのだが、さすがにラキをストレートで2杯も飲むと体が温まる。 忘れていたが、ここのレストランは日本語メニューだった。 写真中央の透明の液体がラキ(後ろに瓶が・・・)
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10月15日(金) | コメント(0) | TURKEY | 管理
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